Odkrywaj

Larousse - Recettes végétariennes

120 Przepisów

Vous êtes végétarien convaincu et vous avez besoin d'un peu d'inspiration ? Ou bien juste curieux d'une alimentation végétarienne et vous avez envie d'essayer ? Dans ce livre, partez à la découverte de 120 recettes 100 % veggies conçues sur-mesure pour votre Thermomix® : apéritifs, soupes, salades, petits plats mijotés et même desserts surprenants aux légumes... Il y en a pour tous les goûts ! Envie de découvrir ce livre ? Rendez-vous sur notre E-shop : Inspiration recettes.

Sablés au maroilles

Sablés au maroilles

50 min
Gressins au romarin

Gressins au romarin

1 godz. 40 min
Torsades au comté et graines de sésame

Torsades au comté et graines de sésame

1 godz. 15 min
Gougères au piment d'Espelette

Gougères au piment d'Espelette

1 godz. 5 min
Feuilletés escargots

Feuilletés escargots

40 min
Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso

Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso

1 godz. 10 min
Pancakes aux épinards

Pancakes aux épinards

30 min
Gaufres au chèvre frais

Gaufres au chèvre frais

1 godz. 40 min
Soufflés épicés aux courgettes

Soufflés épicés aux courgettes

1 godz.
Cocas niçoises

Cocas niçoises

3 godz. 15 min
Babka au potimarron

Babka au potimarron

4 godz. 30 min
Tarte couronne tapenade-tomate

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min
Focaccia sauge et pommes de terre

Focaccia sauge et pommes de terre

2 godz. 50 min
Ravioli chinois aux champignons

Ravioli chinois aux champignons

2 godz. 35 min
Makis de printemps mangue et avocat

Makis de printemps mangue et avocat

45 min
Arancini mozza, riz et petits pois

Arancini mozza, riz et petits pois

1 godz. 40 min
Tartare de légumes

Tartare de légumes

1 godz. 15 min
Rillettes de lentilles aux noix

Rillettes de lentilles aux noix

25 min
Verrines de crème d'asperges

Verrines de crème d'asperges

2 godz. 35 min
Pannacotta feta et coulis de poivron

Pannacotta feta et coulis de poivron

2 godz. 40 min
Soupe de légumes et tartines de maroilles

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50 min
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

50 min
Soupe de butternut, chèvre et œuf

Soupe de butternut, chèvre et œuf

40 min
Soupe de patates douces, coco et poireaux

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45 min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 min
Crème de brocoli, avoine et noisettes

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55 min
Velouté de petits pois et feta

Velouté de petits pois et feta

35 min
Soupe de tomates et haricots rouges

Soupe de tomates et haricots rouges

40 min
Bouillon thaï aux légumes

Bouillon thaï aux légumes

1 godz. 10 min
Soupe ramen aux légumes et tofu

Soupe ramen aux légumes et tofu

55 min
Buddha bowl multicolore

Buddha bowl multicolore

40 min
Buddha bowl aux falafels

Buddha bowl aux falafels

24 godz. 35 min
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25 min
Salade d'épeautre aux asperges

Salade d'épeautre aux asperges

55 min
Salade de lentilles, chou-fleur et figues

Salade de lentilles, chou-fleur et figues

40 min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

45 min
Salade de brocolis et sauce César

Salade de brocolis et sauce César

35 min
Salade thaïe aux cacahuètes

Salade thaïe aux cacahuètes

40 min
Tarte tatin carotte et ricotta

Tarte tatin carotte et ricotta

3 godz. 20 min
Pissaladière à l'origan

Pissaladière à l'origan

3 godz. 20 min
Flammekueche au tofu

Flammekueche au tofu

2 godz. 55 min
Tourte aux légumes et au tofu

Tourte aux légumes et au tofu

1 godz. 25 min
Quiche petits pois et carottes

Quiche petits pois et carottes

3 godz. 20 min
Quiche aux poireaux, bleu et noix

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3 godz. 30 min
Quiche au blé complet, champignons et herbes

Quiche au blé complet, champignons et herbes

2 godz. 10 min
Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

1 godz. 40 min
Pizza au chou-fleur et cèpes

Pizza au chou-fleur et cèpes

1 godz.
Pizza blanche au fenouil et tomates cerise

Pizza blanche au fenouil et tomates cerise

2 godz. 10 min
Calzone chèvre et miel

Calzone chèvre et miel

2 godz. 15 min
Gratin dauphinois aux cèpes

Gratin dauphinois aux cèpes

1 godz. 30 min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1 godz. 40 min
Gratin de pâtes à la provençale

Gratin de pâtes à la provençale

1 godz. 15 min
Crumble épicé de légumes

Crumble épicé de légumes

1 godz. 15 min
Parmentier de lentilles et potimarron

Parmentier de lentilles et potimarron

1 godz. 25 min
Lasagne à la butternut

Lasagne à la butternut

2 godz.
Fondue de poireaux au chèvre

Fondue de poireaux au chèvre

40 min
Tortilla aux herbes

Tortilla aux herbes

1 godz. 5 min
Quenelles de blettes au four

Quenelles de blettes au four

1 godz. 5 min
Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

1 godz. 15 min
Courgettes farcies aux œufs brouillés

Courgettes farcies aux œufs brouillés

1 godz. 10 min
Choux farcis au quinoa rouge

Choux farcis au quinoa rouge

1 godz. 5 min
Pot-au-feu de légumes

Pot-au-feu de légumes

55 min
Blanquette de légumes

Blanquette de légumes

55 min
Potée de légumes

Potée de légumes

1 godz. 30 min
Bourguignon veggie au tofu et seitan

Bourguignon veggie au tofu et seitan

1 godz. 20 min
Risotto printanier

Risotto printanier

1 godz.
Cassoulet veggie

Cassoulet veggie

25 godz. 25 min
Ragoût veggie de haricots rouges

Ragoût veggie de haricots rouges

1 godz. 25 min
Carbonade au seitan

Carbonade au seitan

1 godz.
Chili de pois chiches

Chili de pois chiches

45 min
Couscous de légumes et citron confit

Couscous de légumes et citron confit

1 godz. 5 min
Tajine de légumes aux fruits secs

Tajine de légumes aux fruits secs

1 godz. 15 min
Chakchouka aux œufs

Chakchouka aux œufs

50 min
Paëlla veggie

Paëlla veggie

50 min
Colombo de légumes

Colombo de légumes

1 godz. 5 min
Riz biryani et raïta de concombre

Riz biryani et raïta de concombre

50 min
Pad thaï veggie

Pad thaï veggie

1 godz. 5 min
Riz cantonais au tofu

Riz cantonais au tofu

1 godz.
Curry d'épinards à la feta

Curry d'épinards à la feta

35 min
Dahl de pois cassés

Dahl de pois cassés

1 godz. 55 min
Aubergines tandoori

Aubergines tandoori

35 min
Korma veggie aux noix de cajou

Korma veggie aux noix de cajou

55 min
Curry de patates douces, épinards et brocoli

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45 min
Mafé aux patates douces et riz

Mafé aux patates douces et riz

1 godz. 15 min
One pot pasta aux légumes du soleil

One pot pasta aux légumes du soleil

30 min
Gnocchi aux légumes et au pesto

Gnocchi aux légumes et au pesto

50 min
Ravioli ricotta et épinards

Ravioli ricotta et épinards

1 godz. 10 min
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate

Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate

1 godz.
Aubergines sautées au soja et épices thaïes

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

40 min
Riz sauté aux épices et champignons

Riz sauté aux épices et champignons

45 min
Bagels halloumi et avocat

Bagels halloumi et avocat

2 godz. 35 min
Burger maison au steak de pois chiches

Burger maison au steak de pois chiches

3 godz. 40 min
Panini roquette-mimolette

Panini roquette-mimolette

2 godz. 30 min
Pita épinards et feta

Pita épinards et feta

2 godz. 25 min
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35 min
Wraps veggies

Wraps veggies

1 godz.
Tacos à la mexicaine

Tacos à la mexicaine

55 min
Mini-financiers chèvre et miel

Mini-financiers chèvre et miel

35 min
Madeleines basilic-parmesan

Madeleines basilic-parmesan

30 min
Cheese naans au curry et à la coriandre

Cheese naans au curry et à la coriandre

3 godz. 5 min
Bao buns aux radis, carottes et champignons

Bao buns aux radis, carottes et champignons

3 godz.
Banh mi au tofu grillé

Banh mi au tofu grillé

2 godz.
Nems veggies

Nems veggies

1 godz. 15 min
Tempuras de courgette et d'aubergine

Tempuras de courgette et d'aubergine

45 min
Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

55 min
Tarte avocat, banane et framboises

Tarte avocat, banane et framboises

2 godz. 40 min
Flans coco-Passion

Flans coco-Passion

1 godz.
Cupcakes à l'orange et panais

Cupcakes à l'orange et panais

1 godz.
Cake à la betterave et aux fruits secs

Cake à la betterave et aux fruits secs

1 godz. 35 min
Cake à la banane et noix de macadamia

Cake à la banane et noix de macadamia

1 godz. 10 min
Zucchini bread noix de pécan et chocolat

Zucchini bread noix de pécan et chocolat

1 godz. 20 min
Cake au café et aux noix

Cake au café et aux noix

1 godz. 10 min
Pumpkin pie et noisettes torréfiées

Pumpkin pie et noisettes torréfiées

1 godz. 40 min
Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne

Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne

1 godz. 25 min
Cheesecake à l'avocat

Cheesecake à l'avocat

13 godz. 30 min
Crème glacée au maïs

Crème glacée au maïs

3 godz.
Yaourt glacé à l'abricot

Yaourt glacé à l'abricot

10 min
Mousse aux fruits de la Passion

Mousse aux fruits de la Passion

4 godz. 40 min
Ananas caramélisé aux épices

Ananas caramélisé aux épices

50 min
Clémentines rôties, glace à l'amande

Clémentines rôties, glace à l'amande

3 godz. 45 min