Tourte aux légumes et au tofu

Tourte aux légumes et au tofu

4.9 14 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 parts

Składniki

1 échalote de belle taille
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de chair de courge d'hiver en petits morceaux
1 poireau émincé
50 g de vin blanc doux
1 cube de bouillon de légumes
2 c. à soupe de chapelure
¼ de c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de paprika
du sel
du poivre moulu
200 g de crème végétale
100 g de tofu fumé en dés
2 pâtes brisées maison (voir "Conseil(s)")
beurre pour le moule
2 c. à soupe de noisettes en poudre (voir "Conseil(s)")
125 g de châtaignes d'eau entières, en boîte
1 jaune d'œuf battu
1 c. à café d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 20 g

Kalorie 3887 kJ / 931 kcal

Tłuszcz 58 g

Węglowodany 77 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

15 min

Tartine végétarienne

40 min

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

1 godz.

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

40 min

Bourguignon veggie au tofu et seitan

1 godz. 20 min

Choux farcis au quinoa rouge

1 godz. 5 min

Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu

45 min

Tarte aux légumes d'automne

1 godz. 30 min

Crêpes de sarrasin

45 min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2 godz.

Quiche lorraine au tofu fumé

1 godz. 55 min

Pain brioché à la fleur d'oranger

3 godz. 15 min