Przejdź do głównej treści Szukaj
Blanquette de légumes

Blanquette de légumes
4.2 51 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 100 g d'oignon en lamelles
  • 1 branche de thym frais effeuillée
  • 1 bouquet de persil frais haché
  • 150 g de blanc de poireau émincé
  • 500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 200 g de carottes en fines rondelles
  • 50 g de beurre en morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 700 g d'eau
  • 250 g de seitan en lamelles
  • 40 g de farine
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 bouquet de persil frais ciselé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g
Kalorie 1436 kJ / 344 kcal
Tłuszcz 20 g
Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Paëlla veggie

3.8(56)

50 min

Bourguignon veggie au tofu et seitan

3.9(55)

1 godz. 20 min

Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)

3.3(50)

1 godz. 5 min

Tajine végétarien

4.0(135)

35 min

Chili Sin Carne

4.4(71)

30 min

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

4.2(52)

40 min

Mijoté de lentilles et légumes verts

4.4(154)

55 min

Tajine de légumes aux fruits secs

4.2(44)

1 godz. 15 min

Crumble épicé de légumes

4.3(135)

1 godz. 15 min

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

4.7(432)

1 godz. 30 min

Colombo de légumes

4.1(187)

1 godz. 5 min

Lasagne véganes aux lentilles

4.5(35)

2 godz. 20 min