Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 cm de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe de noix de cajou
- 400 g d'aubergines, en dés
- 50 g d'huile d'olive
- 125 g de yaourt à la grecque
- 3 c. à café d'épices tandoori
- le jus d'1/2 citron jaune
- du sel
- du poivre moulu
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 794 kJ / 192 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 17 g
Alternatywne przepisy
Colombo de légumes
1h 5min
Tajine d'aubergine au piment
30 Min
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40 Min
Mijoté indien aux œufs et à la tomate
55min
Curry d'aubergine
50 min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches
45 Min
Curry d'épinards à la feta
35 Min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35 Min
Dahl de pois cassés
1h 55min