![Tajine de légumes aux fruits secs Tajine de légumes aux fruits secs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/627dcbca6af43150df2220c29e255972/Derivates/cbcc841cacb4573a36bc643ab74f2c3414ea1a60.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 35 g d'huile d'olive
- 1100 g d'eau
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 250 g de carottes, en cubes
- 200 g de courgettes, en cubes
- 400 g de pommes de terre, en cubes
- 200 g de fenouil, en morceaux
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de graines de couscous
- du sel
- du poivre moulu
- 210 g de fruits secs variés (raisons, abricots, dattes)
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2486 kJ / 590 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 100 g
- Tłuszcz
- 11 g
Alternatywne przepisy
Curry de pois chiches au tofu
25min
Lentilles de Cilaos
50min
Pad thaï veggie
1h 5min
Chili de pois chiches
45min
Couscous de légumes et citron confit
1h 5min
Tajine végétarien
35min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Chili Sin Carne
30min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Bowl de lentilles et légumes verts
40min
Colombo de légumes
1h 5min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min