![Riz biryani et raïta de concombre Riz biryani et raïta de concombre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b9a59128fd338bb1167712b0e11d7546/Derivates/41c30b5be33fa299123e63ccc1bb6811117d2a74.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de concombre
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à soupe de garam masala en poudre
- ½ bouquet de menthe fraîche, ciselé
- 250 g de yaourt à la grecque
- du sel
- du poivre moulu
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 6 c. à café de mélange d'épices (safran, gingembre, curry, graines de coriandre, curcuma, cardamome)
- 300 g de riz basmati
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 2 c. à soupe de raisins secs
- 60 g de noix de cajou, concassées
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2005 kJ / 479 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 72 g
- Tłuszcz
- 15 g
Alternatywne przepisy
Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry
1ч. 30 мин.
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45 min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35 min
Pad thaï veggie
1 Std. 5 Min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55 min
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30 min
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40 мин.
Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha
1ч. 20 мин.
Bibimbap végétarien
1 godz.
Pad thaï au tofu épicé
1h 50 min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50 мин.