Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 2 c. à soupe d'eau
- 30 g de cacahuètes grillées non salées
- 1 oignon, coupé en quatre
- 200 g de seitan, égoutté (conserver la saumure)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 carottes de petite taille, en morceaux
- 1 patate douce, en morceaux
- 1 courgette, en cubes
- 2 tomates, en cubes
- ½ cube de bouillon de légumes
- 1 bouquet garni
- 6 c. à soupe de mélange d'épices (paprika, gingembre, piment)
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- de l'eau, à hauteur
- du sel
- du poivre moulu
- 350 g de riz basmati
- 5 brins de persil frais ciselés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1368 kJ / 326 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 11 g
Alternatywne przepisy
Ragoût veggie de haricots rouges
1 Std. 25 Min
Chili sin carne
1 Std. 25 Min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Tikka bowl façon dahl
55min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13 Std. 25 Min
Pad thaï veggie
1h 5min
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1h 20min
Lasagne véganes aux lentilles
2u. 20min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min