Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 10 champignons de Paris frais, émincés
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1500 g de bouillon de légumes
- eau, pour la cuisson des œufs
- 4 œufs
- 350 g de nouilles ramen sèches
- 2 c. à soupe de sauce de soja salée
- 2 carottes, en julienne
- ½ petit piment rouge, émincé
- 300 g de pousses d'épinards
- 100 g de tofu ferme, en dés
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 2 tiges d'oignon nouveau, émincées
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2164 kJ / 513 kcal
- Białko
- 26 g
- Węglowodany
- 73 g
- Tłuszcz
- 11 g
Alternatywne przepisy
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 Min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50 menit
Bibimbap végétarien
1j
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 Min
Curry de pois chiches au tofu
25 min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 min
Bouillon thaï aux légumes
1h 10 min
Pad thaï veggie
1 godz. 5 min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 Min
Dahl de pois cassés
1h 55min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 min