Soupe ramen aux légumes et tofu

Soupe ramen aux légumes et tofu

3.8 66 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

3 échalotes
1 gousse d'ail
1 cm gingembres frais
10 champignons de Paris frais émincés
2 c. à soupe d'huile de sésame
1500 g de bouillon de légumes
eau pour la cuisson des œufs
4 œufs
350 g de nouilles ramen sèches
2 c. à soupe de sauce de soja salée
2 carottes en julienne
½ petit piment rouge émincé
300 g de pousses d'épinards
100 g de tofu ferme en dés
1 c. à soupe de graines de sésame
2 tiges d'oignon nouveau émincées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26 g

Kalorie 2164 kJ / 513 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Przepisów
Francja

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 min

Tourte kebbé

1 godz. 55 min

Soupe froide au curry rouge

10 min

Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli

1 godz.

Riz cantonais au tofu

1 godz.

Pad thaï veggie

1 godz. 5 min

Bourguignon veggie au tofu et seitan

1 godz. 20 min

Riz noir à la mangue et au saumon

45 min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30 min

Gin au basilic

10 min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min