Verrines de crème d'asperges

Verrines de crème d'asperges

4.5 64 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

6 portions

Składniki

500 g d'eau
du sel
200 g d'asperges
2 œufs durs écalés
200 g de mascarpone
1 pincée de piment d'Espelette
du poivre moulu
3 brins de menthe fraîche ciselés
1 c. à café de graines de pavot
6 filets d'huile d'olive pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 827 kJ / 169 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Asperge et saumon sauce hollandaise

35min

Risotto aux coquillages et à la truffe

45min

Gougères au piment d'Espelette

1h 5min

Crumble pommes-figues

45min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1h

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3h 20min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55min

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1h 45min

Clafoutis abricot-romarin

55min

Raie aux câpres

45min

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1h 45min