Verrines de crème d'asperges

Verrines de crème d'asperges

4.5 58 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

6 portions

Składniki

500 g d'eau
du sel
200 g d'asperges
2 œufs durs écalés
200 g de mascarpone
1 pincée de piment d'Espelette
du poivre moulu
3 brins de menthe fraîche ciselés
1 c. à café de graines de pavot
6 filets d'huile d'olive pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 827 kJ / 169 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Clafoutis abricot-romarin

55 min

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 min

Risotto aux coquillages et à la truffe

45 min

Gougères au piment d'Espelette

1 godz. 5 min

Crumble pommes-figues

45 min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1 godz.

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1 godz. 45 min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3 godz. 20 min

Raie aux câpres

45 min

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55 min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1 godz. 45 min