Bourguignon veggie au tofu et seitan

Bourguignon veggie au tofu et seitan

3.9 52 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

2 oignons coupés en quatre
2 gousses d'ail
3 c. à soupe d'huile neutre
4 carottes en rondelles
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe de farine
300 g de vin rouge
500 g de bouillon de légumes
450 g de seitan en morceaux
100 g de tofu fumé en allumettes
6 petites pommes de terre coupées en quatre
200 g de champignons de Paris frais en lamelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31 g

Kalorie 2372 kJ / 567 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mafé aux patates douces et riz

1 godz. 15 min

Paëlla veggie

50 min

Cassoulet veggie

25 godz. 25 min

Choux farcis au quinoa rouge

1 godz. 5 min

Blanquette de légumes

55 min

Farce pour tacos aux champignons

35 min

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

55 min

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

30 min

Chili Sin Carne

30 min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50 min

Curry de pois chiches au tofu

25 min

Lasagne véganes aux lentilles

2 godz. 20 min