
Urządzenia i Akcesoria
Bourguignon veggie au tofu et seitan
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Składniki
-
oignons coupés en quatre2
-
gousses d'ail2
-
d'huile neutre3 c. à soupe
-
carottes en rondelles4
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de farine2 c. à soupe
-
de vin rouge300 g
-
de bouillon de légumes500 g
-
de seitan en morceaux450 g
-
de tofu fumé en allumettes100 g
-
petites pommes de terre coupées en quatre6
-
de champignons de Paris frais en lamelles200 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
567 kcal /
2372 kJ
Białko
31 g
Tłuszcz
12 g
Węglowodany
64 g