Bouillon thaï aux légumes

Bouillon thaï aux légumes

2.7 23 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

2300 g d'eau
150 g de vermicelles asiatiques
250 g de poireau (le blanc et le vert), en gros tronçons
180 g de carottes en rondelles, et 1 en bâtonnets
1 branche de céleri en morceaux
2 échalotes
60 g gingembres frais en morceaux
1 cube de bouillon de légumes
3 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de pâte de piment rouge
du sel
du poivre moulu
250 g de fleurettes de brocoli
2 minichoux pak-choï coupés en deux
100 g de petits pois frais
100 g de radis noir en bâtonnets
2 brins de coriandre fraîche équeutés
1 tige d'oignon nouveau émincée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 1128 kJ / 267 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pad thaï veggie

1 godz. 5 min

Soupe ramen aux légumes et tofu

55 min

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

30 min

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

1 godz.

Tom Yam

30 min

Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)

50 min

Soupe de poulet à la citronnelle

35 min

Shabu-Shabu (fondue japonaise)

1 godz.

Soupe complète végétarienne

30 min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1 godz. 25 min

Soupe de gyozas

1 godz.

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40 min