Urządzenia i Akcesoria
Colombo de légumes
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Składniki
-
1 oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 cm gingembres frais
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
250 g de courgettes en cubes
-
200 g d'aubergine en cubes
-
1 poivron rouge en dés
-
200 g de pommes de terre en cubes
-
½ c. à café d'épices à colombo
-
1 piment oiseau frais entier
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
50 g de bouillon de légumes
-
1 mangue en dés
-
3 c. à café de jus de citron vert
-
150 g de lait de coco
-
4 brins de coriandre fraîche ciselés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
6 g
Kalorie
1276 kJ /
306 kcal
Tłuszcz
16 g
Węglowodany
30 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Korma veggie aux noix de cajou
55 min
Tajine végétarien
35 min
Tajine d'aubergine au piment
30 min
Aubergines tandoori
35 min
Chili de pois chiches
45 min
Mijoté indien aux œufs et à la tomate
55 min
Curry d'aubergine
50 min
Paëlla veggie
50 min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40 min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13 godz. 25 min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 min