Arancini mozza, riz et petits pois

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7 61 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

24 pièces

Składniki

100 g de parmesan en morceaux
100 g d'échalotes
60 g de beurre en morceaux
320 g de riz spécial risotto
100 g de vin blanc sec
680 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
3 brins de persil frais ciselés
150 g de petits pois surgelés préalablement décongelés
125 g de mozzarella en cubes
75 g de farine
2 œufs battus
250 g de chapelure
1 l d'huile de friture

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 6 g

Kalorie 693 kJ / 165 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30min

Bagels américains

2h 50min

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

1h 25min

Ravioli ricotta et épinards

1h 10min

Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan

2h 20min

Arancini aux restes de poulet et de risotto

1h 20min

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

1h 35min

Tacos burger

50min

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3h 10min

Muffins anglais

4h 10min

Falafels et sauce à la coriandre

45min