Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

3.9 9 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

Les frites

2 patates douces de belle taille, en bâtonnets
1 c. à café de paprika
1 pincée de poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel

Le tofu

400 g de tofu ferme en bâtonnets
1 c. à café de paprika
1 c. à café d'oignon en poudre
125 g de farine et un peu pour fariner
du sel
du poivre moulu
2 œufs
2 c. à soupe d'eau
375 g de chapelure

La mayonnaise

1 œuf
2 c. à café de moutarde
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
250 g d'huile de tournesol

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 5765 kJ / 1377 kcal

Tłuszcz 81 g

Węglowodany 122 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Boulettes de riz à la tomate

25 min

Riz à l'espagnol

35 min

Nouilles de riz aux légumes et poulet

1 godz. 5 min

Salade de boulgour et saumon vapeur

25 min

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

30 min

Ravioli aux champignons et à la courge

1 godz. 30 min

Œufs brouillés à la florentine

35 min

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

1 godz. 5 min

Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur

35 min

Omelette jambon-épinards

35 min

Frites (Paul) Métrique

1 godz. 15 min

Œufs brouillés au saumon fumé

20 min