Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

3.9 9 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

Les frites

2 patates douces de belle taille, en bâtonnets
1 c. à café de paprika
1 pincée de poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel

Le tofu

400 g de tofu ferme en bâtonnets
1 c. à café de paprika
1 c. à café d'oignon en poudre
125 g de farine et un peu pour fariner
du sel
du poivre moulu
2 œufs
2 c. à soupe d'eau
375 g de chapelure

La mayonnaise

1 œuf
2 c. à café de moutarde
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
250 g d'huile de tournesol

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 5765 kJ / 1377 kcal

Tłuszcz 81 g

Węglowodany 122 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau de crêpes au thé matcha

5 godz. 20 min

Pancakes à l'avocat

20 min

Porridge salé à l'avocat et à l'œuf

30 min

Smoothie vert

10 min

Boisson onctueuse banane, avoine et thé chaï

1 godz. 40 min

Riz cantonais au tofu

1 godz.

Wrap carotte-concombre, sauce yaourt au curry

15 min

Purée d'aubergines et de pois chiches

1 godz. 5 min

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

15 min

Porridge à la pomme et à la cannelle

30 min

Petit déjeuner bien-être

12 godz.

Cocktail Lady's Day

10 min