Soufflés épicés aux courgettes

Soufflés épicés aux courgettes

4.2 24 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions

Składniki

  • 100 g de parmesan en morceaux
  • 250 g de courgettes en rondelles
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de lait
  • 50 g de beurre en morceaux, et un peu pour les ramequins
  • 50 g de farine
  • 3 pincées d'épices (curry, piment, curcuma)
  • 20 feuilles de menthe ciselées
  • du sel et 1 pincée pour les blancs d'œufs
  • du poivre moulu
  • 4 œufs
  • 20 g de gruyère râpé

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g
Kalorie 1178 kJ / 284 kcal
Tłuszcz 22 g
Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...