Couscous de légumes et citron confit

Couscous de légumes et citron confit

3.5 13 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions

Składniki

  • oignon coupé en quatre
    1
  • carottes en morceaux
    2
  • navets en quartiers
    4
  • courgettes en morceaux
    2
  • citrons confits en quartiers
    2
  • tomate en morceaux
    1
  • de mélange d'épices (curcuma,ras el-hanout, gingembre, cannelle)
    4 c. à soupe
  • de bouillon de légumes
    1 cube
  • d'eau
    1050 g
  • de graines de couscous
    200 g
  • d'huile d'olive
    15 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de raisins secs
    60 g
  • de pois chiches en conserve égouttés
    150 g
  • de fèves fraîches cuites
    200 g
  • feuilles de menthe
    10

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 426 kcal / 1797 kJ
Białko 15 g
Tłuszcz 7 g
Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...