Choux farcis au quinoa rouge

Choux farcis au quinoa rouge

2.8 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

2 échalotes
1 gousse d'ail
2 carottes en morceaux
1 courgette en morceaux
2 poivrons en morceaux
300 g d'eau
1 c. à café de sel et un peu pour le quinoa
8 belles feuilles de chou vert
300 g de quinoa rouge
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de mélange d'épices (ras el-hanout, sumac, cumin,coriandre, piment)
du poivre moulu
1 c. à soupe de jus de citron

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 1708 kJ / 408 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pad thaï veggie

Pad thaï veggie

1 godz. 5 min

Cassoulet veggie

Cassoulet veggie

25 godz. 25 min

Potée de légumes

Potée de légumes

1 godz. 30 min

Parmentier de lentilles et potimarron

Parmentier de lentilles et potimarron

1 godz. 25 min

Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)

Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)

1 godz. 5 min

Tajine végétarien

Tajine végétarien

35 min

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

55 min

Potée de légumes

Potée de légumes

40 min

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

40 min

Tajine de légumes aux fruits secs

Tajine de légumes aux fruits secs

1 godz. 15 min

Potée végétarienne

Potée végétarienne

1 godz.

Mafé aux patates douces et riz

Mafé aux patates douces et riz

1 godz. 15 min