![Pot-au-feu de légumes Pot-au-feu de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28d8499d03a85fa20d3bf01d52fbba0e/Derivates/377d49da57cc55a43ea94c38ea96e277f78b9094.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1500 g d'eau
- 1 bouquet garni
- du sel
- du poivre moulu
- 2 poireaux, en morceaux
- 2 carottes, en tronçons
- 1 navet, coupé en quatre
- 100 g de chou vert, en un seul morceau
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 pommes de terre moyennes, coupées en deux
- 200 g de tofu ferme, en cubes
- quelques brins de persil, ciselés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 967 kJ / 231 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 8 g
Alternatywne przepisy
Tajine de légumes aux fruits secs
1 Std. 15 Min
Carottes au curry doux
30 Min
Purée de pomme de terre et merguez
55 Min
Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier
20 min
Pot-au-feu de pintade
1 Std. 20 Min
Omelette aux champignons et aux herbes
30 Min
Semoule de couscous épicée
25 Min
Potée de légumes
1h 30min
Salade carottes râpées
10 Min
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
55 Min
Pot-au-feu
1 godz. 35 min
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30 Min