Pot-au-feu de légumes

Pot-au-feu de légumes

2.9 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

2 gousses d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
1500 g d'eau
1 bouquet garni
du sel
du poivre moulu
2 poireaux en morceaux
2 carottes en tronçons
1 navet coupé en quatre
100 g de chou vert en un seul morceau
1 oignon coupé en deux
2 pommes de terre moyennes, coupées en deux
200 g de tofu ferme en cubes
quelques brin de persil ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Potée de légumes

1 godz. 30 min

Fondue de poireaux au chèvre

40 min

Bœuf bourguignon

1 godz. 40 min

Chili con carne doux pour enfants (18 mois et +)

50 min

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

25 min

Soupe au potiron

50 min

Courgettes vapeur (200-500 g)

20 min

Chou vapeur (300-450 g)

15 min

Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles

30 min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50 min

Omelette aux champignons et aux herbes

30 min

Purée carotte-pomme de terre

25 min