Pot-au-feu de légumes

Pot-au-feu de légumes

2.9 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

2 gousses d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
1500 g d'eau
1 bouquet garni
du sel
du poivre moulu
2 poireaux en morceaux
2 carottes en tronçons
1 navet coupé en quatre
100 g de chou vert en un seul morceau
1 oignon coupé en deux
2 pommes de terre moyennes, coupées en deux
200 g de tofu ferme en cubes
quelques brin de persil ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Potée de légumes

1h 30min

Fondue de poireaux au chèvre

40min

Bœuf bourguignon

1h 40min

Chili con carne doux pour enfants (18 mois et +)

50min

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

25min

Soupe au potiron

50min

Courgettes vapeur (200-500 g)

20min

Chou vapeur (300-450 g)

15min

Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles

30min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50min

Omelette aux champignons et aux herbes

30min

Purée carotte-pomme de terre

25min