
Urządzenia i Akcesoria
Ravioli chinois aux champignons
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
20 pièces
Składniki
La pâte à ravioli
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de farine250 g
-
œuf1
-
d'eau tiède120 g
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de sel5 g
-
fécule de maïs pour fariner
La farce
-
de gingembre frais1 cm
-
de ciboulette fraîche4 brins
-
gousses d'ail2
-
oignons nouveaux émincés3
-
de carotte en morceaux100 g
-
de champignons de Paris frais émincés50 g
-
œuf1
-
de chapelure3 c. à soupe
-
d'huile de sésame2 c. à café
-
de sauce de soja salée2 c. à soupe
-
de vinaigre de riz3 c. à soupe
-
d'eau300 g
-
de bouillon de légumes700 g
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
33 kcal /
138 kJ
Białko
1 g
Tłuszcz
1 g
Węglowodany
5 g