Το Μανιφέστο του Thermomix® είναι η έμπνευση μας για τους σκοπούς και τις αξίες που μοιραζόμαστε κάθε φορά που μαγειρεύουμε. Αποτελείται από αρχές που μας εμπνέουν να μετατρέπουμε τη μαγειρική σε κάτι περισσότερο από την παρασκευή φαγητού: σε μια εμπειρία που ενώνει την παράδοση, την καινοτομία και τη δημιουργικότητα.Από οικογενειακές κουζίνες μέχρι εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας, το Thermomix® συνδέει πολιτισμούς, τρόπους ζωής και ανθρώπους, ενισχύοντας τη φαντασία και την απόλαυση του σπιτικού φαγητού. Κάθε συνταγή βασίζεται σε αυτές τις αρχές, που αντανακλούν τα μοναδικά οφέλη του Thermomix® και του Cookidoo® και τα μετατρέπουν σε ιστορίες που εμπνέουν.
Λεμονάδα
5 min
Βασική σούπα βελουτέ
45 min
Πίτσα ναπολιτάνα
9 godz.
Αφράτο κέικ πορτοκάλι
1 godz.
Παγωτό με φρούτα
5 min
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3 godz. 30 min
Γκουακαμόλε
5 min
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1 godz. 55 min
Γιαούρτι με βανίλια
12 godz. 20 min
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45 min
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50 min
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
4 godz. 55 min
Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια
45 min
Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον
45 min
Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα
2 godz.
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 min
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1 godz. 10 min
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 godz. 15 min
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 godz. 20 min
Τυροπιτάκια
35 min
Μουσακάς
2 godz.
Πεϊνιρλί
30 min
Πάστα φλώρα
2 godz. 35 min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min
Λαγάνα
2 godz.
Λουκουμάδες
2 godz. 25 min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
35 min
Σπανακόρυζο
40 min
Αρακάς λαδερός
1 godz.
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 godz. 10 min
Σουτζουκάκια με ρύζι
50 min
Ντάκος κρητικός
10 min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 min
Κουλούρια
1 godz. 25 min
Τυρόπιτα κέικ
1 godz.
Νταλ καρύδας
25 min
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 godz. 10 min
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1 godz.
Pad Thai
45 min
Σούσι τεμάκι
1 godz. 40 min
Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν
1 godz. 40 min
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
50 min
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
10 min
Ρύζι με θαλασσινά
1 godz. 25 min
Πίτσα Diavola
1 godz. 30 min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 godz. 30 min
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 min
Μακαρόνια με κιμά
40 min
Ταχίνι
5 min
Ελιοπιτάκια
1 godz. 15 min
Καρυδόπιτα
50 min
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1 godz. 10 min
Ριζότο ντομάτας
30 min
Τούρτα Γεώδης
4 godz.
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5 godz. 30 min
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2 godz. 40 min
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10 godz.
Κέικ Γεωγραφία
1 godz.
Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις
3 godz.
Γαλακτομπούρεκο
5 godz. 25 min
Αμυγδαλωτά
35 min
Τυρόπιτα τυλικτή
1 godz. 10 min
Μαγιονέζα
5 min
Μούσλι για ενέργεια
25 min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 min
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15 min
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
10 min
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 min
Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα
10 min
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 min
Φριτάτα καπρέζε
30 min
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 min
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30 min
Pico de Gallo
5 min
Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς
20 min
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 min
Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.
1 godz.
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1 godz.
Μους ταραμά
10 min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 godz.
Ψαρόσουπα βελουτέ
40 min
Δούκισσα
5 godz. 30 min
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24 godz.
Αλευρόπιτα
50 min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Πορτοκαλόπιτα
2 godz.
Σπετζοφάι
25 min
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1 godz.
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
45 min
Ψωμί με μυρωδικά
1 godz. 10 min
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2 godz.
Μίνι μπέργκερς
3 godz.
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
40 min
Ψητό ρυζόγαλο με μήλα
1 godz. 45 min
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
1 godz.
Μοχίτο
10 min
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14 godz.
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5 godz. 30 min
Σοκολατένιο fudge κέικ
1 godz.
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1 godz.
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 min
Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
3 godz.
Τάρτα με πράσα και τυρί
1 godz. 5 min
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
1 godz. 45 min
Χωριάτικο ψωμί
1 godz. 30 min
Τυροκαυτερή
5 min
Φάβα παραδοσιακή
50 min
Κεφτέδες
2 godz. 30 min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 godz. 40 min
Χορτόπιτα
2 godz.
Γίγαντες στο φούρνο
12 godz. 30 min
Μπάμιες
1 godz.
Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso
10 min
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1 godz. 10 min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 min
Παστουρμαδόπιτα
50 min
Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια
20 min
Σιρόπι λεμονιού
10 min
Σταφιδόψωμα
1 godz.
Χταπόδι στιφάδο
1 godz. 45 min
Σουπιές
1 godz. 20 min
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι
1 godz. 20 min
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
1 godz. 45 min
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1 godz. 35 min
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
6 godz.
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1 godz. 25 min
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7 godz.
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 min
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 min
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
50 min
Ραδίκια στον ατμό
50 min
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
2 godz.
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40 min
Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια
30 min
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1 godz. 10 min
Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ
5 min
Μελιτζανοσαλάτα
1 godz.
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 min
Μαρμελάδα βερίκοκο
44 godz.
Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι
20 min
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1 godz.
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1 godz. 20 min
Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)
20 min
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
1 godz. 25 min
Φακές σούπα
1 godz. 10 min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
6 godz. 30 min
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5 godz. 30 min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35 min
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
1 godz. 35 min
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
1 godz. 15 min
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
1 godz.
Πατατοσαλάτα
40 min
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50 min
Σαλάτα λάχανο καρότο
10 min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 godz. 30 min
Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα
15 min
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
50 min
Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού
3 godz. 20 min
Ρόφημα βρώμης και χουρμάδων
20 min
Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
9 godz.
Πολίτικη σαλάτα
20 min
Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη
1 godz. 10 min
Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη
3 godz. 40 min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3 godz. 20 min
Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια
1 godz. 30 min
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1 godz. 35 min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
1 godz. 10 min
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40 min
Βίγκαν μπέργκερ
45 min
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30 min
Βίγκαν μπολονέζ
50 min
Σούπα τραχανάς
20 min
Παστίτσιο
2 godz. 30 min
Λαχανοντολμάδες
24 godz.
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1 godz.
Πασχαλινά κουλουράκια
50 min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2 godz. 30 min
Μελομακάρονα
2 godz. 30 min
Κουραμπιέδες
55 min
Βασιλόπιτα κέικ
1 godz.
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11 godz.
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 godz. 5 min
Χοιρινό με πράσα
1 godz. 10 min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
2 godz. 30 min
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
13 godz. 10 min
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
6 godz. 10 min
Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν
4 godz. 30 min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5 godz.
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
1 godz. 25 min
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
2 godz. 30 min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 godz. 20 min
Τσιζκέικ μπακλαβάς
3 godz. 30 min
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
1 godz. 35 min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2 godz. 10 min
Γλειφιτζούρια με φράουλες
40 min
Μους φέτας
10 min
Πάστα πράσινης ελιάς
10 min
Καρυδόψωμο
1 godz. 20 min
Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι
4 godz. 15 min
Καλαμαράκια
50 min
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 min
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
1 godz. 30 min
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
1 godz.
