Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 6 godz. 10 min

12 κομμάτια

Składniki

Βάση για την κρέμα λευκής σοκολάτας

λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
150 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
250 γρ.

Γέμιση βατόμουρου

βατόμουρα
300 γρ.
300 γρ. κατεψυγμένα βατόμουρα
ζάχαρη
30 γρ.

Κραμπλ

βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κομμάτια
80 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
70 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ.

Ζύμη

νερό
250 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
90 γρ.
ζάχαρη
10 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ.
αβγά
4

Κρέμα λευκής σοκολάτας

τυρί μασκαρπόνε πολύ κρύο, κομμένο σε κομμάτια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

ζάχαρη άχνη (opcjonalnie) για το γαρνίρισμα

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Sód 219.5 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Tłuszcz 32.2 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 19.1 g

Węglowodany 35.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chefs 20 Przepisów
Grecja

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

Brak ocen

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 godz. 10 min

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 min

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5 godz.

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5 godz.

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45 min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Brak ocen

Sex on the beach

5 min

Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα

Brak ocen

Piña Colada

10 min

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

Brak ocen