Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Σούπα
- 10 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
- 50 γρ. νερό
- 100 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε ροδέλες
- 20 γρ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
- 10 γρ. σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- 20 γρ. βούτυρο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
- 20 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
lub 1 κύβο ζωμό λαχανικών (δόση για 0,5lt.) - 1200 γρ. νερό, καυτό
- 120 γρ. ρύζι καρολίνα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
Αβγολέμονο
- 2 αβγά
- 2 κ.σ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 473 kJ / 113 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 7 g
Alternatywne przepisy
Ζιβανόμελο
20 Std.
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 Min
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45 Min
Μαργαρίτες πατάτας
1 Std. 30 Min
Μαγειρίτσα
55 Min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1 Std.
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1h 5min
Πρασόρυζο
35 Min
Χταπόδι ξιδάτο
1 Std.
Μπουρέκι Χανιώτικο
Brak ocen
Μινεστρόνε
45 Min
Φάβα παραδοσιακή
50 Min