Μαγειρίτσα χορτοφαγική

4.9 42 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

8 μερίδες

Składniki

Σούπα

αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
10 γρ.
νερό
50 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
100 γρ.
φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο
20 γρ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
10 γρ.
βούτυρο
20 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
300 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμό λαχανικών
νερό, καυτό
1200 γρ.
ρύζι καρολίνα
120 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Αβγολέμονο

χυμό λεμονιού
60 γρ.
αβγά
2
νερό
2 κ.σ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 4 g

Kalorie 473 kJ / 113 kcal

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Przepisów
Grecja

Παράθυρο 28 Przepisów
Grecja

Πασχαλινές Συνταγές 6 Przepisów
Grecja

Πασχαλινό Τραπέζι 10 Przepisów
Grecja

Πρωταθλητής της σούπας 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Κουνουπίδι tikka masala

35 min

Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι

1 godz. 35 min

Μουσακάς

2 godz.

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5 godz. 40 min

Πρόγευμα στο πόδι

10 min

Δυναμωτικό πόριτζ

10 min

Καρυδόψωμο

1 godz. 20 min

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Brak ocen

Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)

20 min

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1 godz. 25 min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 min

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5 godz. 15 min