Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

4 μερίδες

Składniki

Κοτόπουλο

σκελίδες σκόρδο
2
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
70 γρ.
κορν φλάουρ
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.
φτερούγες κοτόπουλου
1000 γρ.

Σάλτσα

σκελίδες σκόρδο
5
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
καστανή ζάχαρη
50 γρ.
ξίδι ρυζιού
60 γρ.
μέλι
60 γρ.
Κορεάτικη πάστα τσίλι (gochujang) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
30 - 50 γρ.
κέτσαπ
30 γρ.
σάλτσα σόγιας, dark
15 γρ.
σησαμέλαιο
15 γρ.
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
σουσάμι για πασπάλισμα
1 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες (5 χλστ.), για το γαρνίρισμα
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 2118.4 mg

Białko 48.6 g

Kalorie 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 11.1 g

Węglowodany 50.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Przepisów
Grecja

Παράθυρο 28 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3 godz. 15 min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 godz. 20 min

Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)

40 min

Φιλέτο πιπεράτο

20 min

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1 godz. 45 min

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2 godz. 35 min

Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)

5 godz.

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Brak ocen

Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας

Brak ocen

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15 min

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5 min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 min