Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

Name: Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 50 γρ. κρεμμύδι; 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό; 30 γρ. ελαιόλαδο; 300 γρ. κόκκινες πιπεριές; 100 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα; 1 κ.γλ. αλάτι; 10 γρ. καστανή ζάχαρη; 2 πρέζες κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη; 500 γρ. εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 μερίδες

Składniki

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα και τα τρυφερά κοτσάνια
3 - 4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
30 γρ.
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
300 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
10 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
2 πρέζες
εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια)
500 γρ.

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Kalorie 244.1 kcal / 1021.1 kJ

Białko 27.9 g

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 9.4 g

Błonnik 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Μαγικό 24 Przepisy
Grecja

Możesz także polubić...

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

Brak ocen