Καλαμαράκια

4.9 28 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

8 μερίδες

Składniki

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
250 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
ούζο
50 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
αλεύρι φαρίνα
30 γρ.
φρέσκα καλαμαράκια καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)
2000 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 41 g

Kalorie 1529 kJ / 366 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chefs 20 Przepisów
Grecja

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Przepisów
Grecja

Νόστιμη ζωή 74 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μπάμιες

Μπάμιες

1 godz.

Σουπιές

Σουπιές

1 godz. 20 min

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα

Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα

Brak ocen

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

4 godz.

Καλαμάρι γεμιστό

Καλαμάρι γεμιστό

1 godz. 20 min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1 godz.

Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια

Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια

1 godz.

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2 godz. 55 min

Χταποδάκια

Χταποδάκια

45 min

Γαρίδες σαγανάκι

Γαρίδες σαγανάκι

50 min

Χταπόδι στιφάδο

Χταπόδι στιφάδο

1 godz. 45 min