Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 μελιτζάνες, τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
- 120 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε ροδέλες
- 2 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτές φέτες
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 50 γρ. φέτα, θρυμματισμένη στο χέρι
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2958 kJ / 707 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 57 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min
Μπάμιες
1h
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Ρατατούιγ
40 Min
Κουνέλι λεμονάτο
4 Std.
Σουτζουκάκια
1 godz. 20 min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50min
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20 Min
Πρασόρυζο
35 Min
Χορτόπιτα
2 godz.
Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι
10 Min
Γίγαντες στο φούρνο
12 Std. 30 Min