Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

4.5 2 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 μερίδες

Składniki

Πέστο ρόκας
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    60 γρ.
  • λεμόνι μόνο το ξύσμα, χωρίς το λευκό μέρος
    1
  • κουκουνάρια
    30 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • ρόκα
    85 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    75 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    15 γρ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
Μπρόκολο
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
    1 κ.σ.
  • μπρόκολο, σε μπουκετάκια
    560 γρ.
  • κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
    220 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    220 γρ.
  • φέτα θρυμματισμένη
    150 γρ.
  • λεμόνια κομμένα στη μέση
    2

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 525 mg
Białko 11 g
Kalorie 1322 kJ / 316 kcal
Tłuszcz 26 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...