Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

Name: Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 μερίδες
Ingredients: 60 γρ. τυρί παρμεζάνα; 1 λεμόνι; 30 γρ. κουκουνάρια; 2 σκελίδες σκόρδο; 85 γρ. ρόκα; 75 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; 15 γρ. χυμό λεμονιού; ¼ κ.γλ. αλάτι; 1 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; 560 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια; 220 γρ. κρεμμύδια; 220 γρ. ντοματίνια; 150 γρ. φέτα; 2 λεμόνια

4.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 μερίδες

Składniki

Πέστο ρόκας

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα, χωρίς το λευκό μέρος
1
κουκουνάρια
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ρόκα
85 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
75 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Μπρόκολο

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
1 κ.σ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
560 γρ.
κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
220 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
220 γρ.
φέτα θρυμματισμένη
150 γρ.
λεμόνια κομμένα στη μέση
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 525 mg

Białko 11 g

Kalorie 1322 kJ / 316 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Przepisów
Grecja

Τραπέζι 38 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

5.0(1)

1 Std. 15 Min

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

Keine Bewertungen

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Keine Bewertungen

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 Std.