Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

5.0 3 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 μερίδες

Składniki

  • σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
    1
  • πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)
    150 - 180 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
    100 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    100 γρ.
  • κύβο ζωμού ψαριών
    1
  • πάπρικα (opcjonalnie)
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    400 γρ.
  • λευκό κοντόκοκκο ρύζι
    200 γρ.
  • φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    250 γρ.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 637.7 mg
Białko 21.5 g
Kalorie 1963.2 kJ / 470 kcal
Tłuszcz 15.2 g
Błonnik 11.1 g
Tłuszcz nasycony 3.4 g
Węglowodany 68.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...