Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
2 μερίδες

Składniki

Μαγείρεμα σε πολλαπλά επίπεδα
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το κοτόπουλο
    15 - 20 γρ.
  • κύβο ζωμού λαχανικών (opcjonalnie)
    1
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, και λίγο ακόμα για το κοτόπουλο και το ρύζι
    ½ - 1 κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • κύβους μπέικον (opcjonalnie)
    75 - 100 γρ.
  • μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στα 4 ή σε φέτες
    80 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    200 γρ.
  • νερό
    700 γρ.
  • μπούτια κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα κομμένα σε κύβους (4-5 εκ.)
    300 γρ.
  • πάπρικα για το κοτόπουλο
  • πατάτες κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)
    300 γρ.
  • ανάμεικτα λαχανικά κομμένα σε μικρά κομμάτια
    300 γρ.
  • ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
    150 γρ.
  • σπαγγέτι
    200 γρ.
Σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης
  • κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, από βαζάκι
    50 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για τη σαλάτα
    10 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
    25 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    75 γρ.
  • πάπρικα
    ½ κ.γλ.
  • κρόκους αβγών
    2
  • αλάτι και λίγο ακόμα για τη σαλάτα
    1 - 2 πρέζες
  • ξίδι για τη σαλάτα

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Kalorie 1498 kcal / 6268 kJ
Białko 51.8 g
Tłuszcz 62.8 g
Węglowodany 184.1 g
Błonnik 14.5 g
Tłuszcz nasycony 26.5 g
Sód 1650.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...