Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.) (opcjonalnie)
- 200 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε κομμάτια
- 250 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. ντομάτες, σε κομμάτια
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. φρέσκα μανιτάρια
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης (opcjonalnie)
- 6 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα, (π.χ. βασιλικό, φασκόμηλο, δεντρολίβανο) (μόνο τα φύλλα)
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό
- 120 γρ. χοντρό αλάτι
-
30
γρ. λευκό ξηρό κρασί
lub 30 γρ. νερό - 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Wartości odżywcze
- na 6 μερίδες
- Kalorie
- 2226 kJ / 533 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Błonnik
- 18.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Μαγιονέζα
5min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 min
Νουγκατίν με φιστίκια
1h 30 min
Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα
20min
Κέτσαπ
1h 15 min
Μαρμελάδα φράουλας
1h 5min
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45 min
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10 min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40 min
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45 min
Βέγκαν μαγιονέζα
15 min
Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι
10 min