Χοιρινό με πράσα

4.8 13 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 μερίδες

Składniki

  • χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια
    700 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    150 γρ.
  • πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
    300 γρ.
  • σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
    60 γρ.
  • λευκό κρασί
    50 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • κορν φλάουρ
    1 κ.σ.
  • φρέσκο άνηθο για γαρνίρισμα

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 121.1 mg
Białko 30.8 g
Kalorie 1547.1 kJ / 369.8 kcal
Tłuszcz 19.8 g
Błonnik 2.9 g
Tłuszcz nasycony 3.3 g
Węglowodany 15.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...