Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 25 - 30 γρ. ελαιόλαδο
- 170 - 200 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)
- 700 - 800 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι, μπιζέλια), σε κομμάτια αν χρειάζεται
- 750 - 850 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
lub 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. αλάτι
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 465 kJ / 111 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 3.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 min
Κολοκυθόσουπα
35 min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 min
Μπάρες με μήλα και κανέλα
3 Std.
Μάφινς με φλούδα μήλου
1h
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 min
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45 min
Βασική σούπα λαχανικών
50 min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 min
Μινεστρόνε
45 min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min