Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 γρ. ρύζι για σούσι
- 530 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το μούλιασμα
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 3 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 10 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
- 5 φύλλα φυκιού nori, κομμένα στη μέση
- ½ καρότο, κομμένο ζουλιέν
- ¼ αγγουράκι, κομμένο ζουλιέν
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- ιαπωνικό τζίντζερ τουρσί, για το σερβίρισμα
- Wartości odżywcze
- na 1 κομμάτι
- Kalorie
- 459.6 kJ / 109.4 kcal
- Białko
- 6.2 g
- Węglowodany
- 16.9 g
- Tłuszcz
- 1.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.2 g
- Błonnik
- 1.5 g
- Sód
- 384.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30min
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Brak ocen
Φανουρόπιτα
50 Min
Σαλάτα σούσι
Brak ocen
Διπλό τσίζμπεργκερ
Brak ocen
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Brak ocen
Θρυμμάτισμα πάγου
Brak ocen
Χυμός καρπούζι
10 Min
Μίνι μπέργκερς
3 Std.
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55min
Ρύζι για σούσι
55 Min