Βίγκαν μπέργκερ

4.8 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

10 μερίδες

Składniki

λιναρόσπορους
35 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα
75 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
60 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λάδι
30 γρ.
φρέσκα λευκά μανιτάρια
225 γρ.
φρέσκο μανιτάρι κρεμίνι (καφέ)
225 γρ.
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο
325 γρ.
φακές μαγειρεμένες, σουρωμένες
175 γρ.
τριμμένη φρυγανιά Panko
60 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
πάπρικα
½ κ.γλ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
λάδι για τα μπέργκερ
λάδι για το τηγάνι
ψωμάκια για μπέργκερ
8 - 10
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαρούλι για το γαρνίρισμα
8 - 10 φύλλα
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα
2
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 669.4 mg

Białko 16.9 g

Kalorie 1881.9 kJ / 449.8 kcal

Tłuszcz 11.6 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 71.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Healthy Start 7 Przepisów
Grecja

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Przepisów
Grecja

Μοναδικό 28 Przepisów
Grecja

Νηστεία αλλιώς 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Brak ocen

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5 godz. 30 min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45 min

Πέστροφες με βασιλικό

40 min

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

Brak ocen

Γκασπάτσο φράουλας

10 min

Σάλτσα Ρομέσκο

Brak ocen

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 min

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30 min

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2 godz. 45 min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 godz. 30 min