Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Για το πασπάλισμα
- 50 γρ. καρυδόψιχα
- 1 πρέζα τριμμένο γαρίφαλο
- ¼ κ.γλ. τριμμένη κανέλα
Σιρόπι
- 300 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. μέλι
- 200 γρ. νερό
- 2 ξυλάκια κανέλας
- 1 πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό, μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος
Ζύμη
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 1 πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό, μόνο το ξύσμα
- 50 γρ. κονιάκ
- 1 κ.γλ. τριμμένη κανέλα
- ½ κ.γλ. τριμμένο γαρίφαλο
- 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 50 γρ. καρυδόψιχα, ολόκληρη
- Wartości odżywcze
- na 1 κομμάτι
- Kalorie
- 719.6 kJ / 172 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 24 g
- Tłuszcz
- 7 g