Urządzenia i Akcesoria
Λουκουμάδες
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
72 κομμάτια
Składniki
Σιρόπι
-
ζάχαρη500 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
χυμό λεμονιού15 γρ.
Ζύμη
-
αλεύρι φαρίνα250 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο250 γρ.
-
άμυλο πατάτας30 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής8 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Τηγάνισμα και σιρόπιασμα
-
ηλιανθέλαιο1520 γρ.
-
ούζο20 γρ.
Wartości odżywcze na 1 κομμάτι
Kalorie
89 kcal /
370 kJ
Białko
0.8 g
Tłuszcz
5.1 g
Węglowodany
9.8 g