Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Brak ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz.

6 μερίδες

Składniki

Ψητό αρνί

φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο
1500 - 2000 γρ.
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
σκελίδες σκόρδο σε φέτες
2
λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα δυόσμου

φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ξίδι μηλίτη
130 γρ.
ζάχαρη
45 γρ.

Λαχανικά

νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)
600 γρ.
μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος
340 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 37 g

Kalorie 2614 kJ / 624 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Sensor 10 Przepisów
Grecja

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Przepisów
Grecja

Εποχιακό 28 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25 min

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Brak ocen

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

1 godz. 45 min

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

1 godz. 35 min

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

1 godz.

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

10 min

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

25 min

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

30 min

Brownie χωρίς γλουτένη

45 min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30 min

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

3 godz. 15 min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 godz.