Ma cuisine au quotidien

133 Przepisy

Que vous soyez un cuisinier débutant ou aguerri, partagez des repas sains et savoureux tout en vous accordant le temps de faire ce que vous aimez. Véritable recueil de recettes gourmandes, ce livre accompagne vos premiers pas avec le Thermomix®

Pâte brisée

Pâte brisée

5 min

Pâte brisée sucrée

Pâte brisée sucrée

1 godz. 50 min

Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

2 godz.

Pâte à chou

Pâte à chou

2 godz.

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1 godz. 15 min

Pancakes à l'américaine

Pancakes à l'américaine

40 min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24 godz. 5 min

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1 godz.

Cuisson des œufs

Cuisson des œufs

20 min

Cuisson du riz

Cuisson du riz

25 min

Fond de légumes

Fond de légumes

45 min

Fond de volaille

Fond de volaille

45 min

Yaourt nature au Varoma

Yaourt nature au Varoma

12 godz.

Salade de crudités

Salade de crudités

10 min

Coleslaw

Coleslaw

10 min

Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

45 min

Epinards et oeufs en cocotte

Epinards et oeufs en cocotte

40 min

Raviolis vapeur au porc et au chou

Raviolis vapeur au porc et au chou

1 godz. 35 min

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45 min

Potage façon minestrone

Potage façon minestrone

50 min

Crème de champignons

Crème de champignons

20 min

Soupe au potiron

Soupe au potiron

35 min

Soupe de pois chiches aux épinards

Soupe de pois chiches aux épinards

40 min

Minestrone

Minestrone

45 min

Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine

Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine

40 min

Borsch

Borsch

50 min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 min

Tagliatelle aux cèpes

Tagliatelle aux cèpes

1 godz.

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2 godz. 30 min

Risotto

Risotto

30 min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 min

Blancs de poulet à la pizzaiola

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 min

Effiloché de poulet à la sauce tomate

Effiloché de poulet à la sauce tomate

30 min

Poulet au garam masala

Poulet au garam masala

50 min

Curry de poulet Thaï rapide

Curry de poulet Thaï rapide

40 min

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1 godz. 40 min

Filet de porc à la sauce moutarde

Filet de porc à la sauce moutarde

35 min

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1 godz. 10 min

Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

1 godz. 20 min

Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs

Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs

1 godz. 20 min

Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

1 godz.

Tourte au bœuf et à la bière

Tourte au bœuf et à la bière

1 godz. 40 min

Goulash de boeuf et boulettes de pain

Goulash de boeuf et boulettes de pain

1 godz. 30 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min

Pain de viande

Pain de viande

1 godz. 20 min

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1 godz.

Chilli con carne

Chilli con carne

40 min

Truite à la sauce hollandaise

Truite à la sauce hollandaise

50 min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min

Cabillaud au beurre d'agrumes

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 min

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 min

Croquette de poisson vapeur à la Thai

Croquette de poisson vapeur à la Thai

45 min

Moules à la sauce tomate épicée

Moules à la sauce tomate épicée

45 min

Salade de quinoa aux légumes croquants

Salade de quinoa aux légumes croquants

30 min

Curry de légumes indien

Curry de légumes indien

50 min

Tofu en ragoût

Tofu en ragoût

30 min

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45 min

Légumes farcis

Légumes farcis

1 godz. 20 min

Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

45 min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55 min

Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

2 godz. 20 min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 min

Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

45 min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1 godz. 10 min

Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli

Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli

1 godz. 25 min

Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire

Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire

1 godz.

Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges

Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges

1 godz. 40 min

Couscous royal

Couscous royal

1 godz. 10 min

Riz à la tomate

Riz à la tomate

30 min

Purée de pomme de terre

Purée de pomme de terre

50 min

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Poêlée de légumes verts

Poêlée de légumes verts

10 min

Crackers au fromage

Crackers au fromage

2 godz. 30 min

Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

1 godz. 40 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 min

Pain de mie

Pain de mie

3 godz.

Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons

2 godz.

Pain de campagne

Pain de campagne

2 godz.

Pain aux cinq graines

Pain aux cinq graines

50 min

Pain pitta

Pain pitta

2 godz.

Baguette

Baguette

3 godz. 45 min

Pain au lait

Pain au lait

2 godz. 20 min

Sauce tomate

Sauce tomate

40 min

Pesto au basilic

Pesto au basilic

10 min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

15 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Ketchup de tomates

Ketchup de tomates

1 godz. 15 min

Sauce à la moutarde et à l'aneth

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2 godz. 15 min

Chutney de mangue

Chutney de mangue

1 godz. 20 min

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24 godz.

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45 min

Confiture à la fraise

Confiture à la fraise

1 godz. 5 min

Pâte à tartiner au citron

Pâte à tartiner au citron

1 godz.

Crème dessert

Crème dessert

15 min

Crème au chocolat

Crème au chocolat

1 godz. 20 min

Crème caramel

Crème caramel

5 godz. 30 min

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3 godz. 20 min

Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min

Riz au lait

Riz au lait

1 godz.

Glace au caramel salé

Glace au caramel salé

14 godz.

Glace au chocolat

Glace au chocolat

12 godz.

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 min

Granité de fruits frais

Granité de fruits frais

5 min

Sorbet citron

Sorbet citron

8 godz. 30 min

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5 min

Sucettes glacées à la fraise

Sucettes glacées à la fraise

12 godz. 15 min

Toffees au caramel

Toffees au caramel

2 godz.

Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1 godz. 30 min

Honeycomb (caramel en nid d’abeille)

Honeycomb (caramel en nid d’abeille)

1 godz. 30 min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1 godz. 30 min

Sucettes

Sucettes

40 min

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12 godz.

Génoise

Génoise

1 godz. 50 min

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1 godz. 40 min

Gâteau au citron

Gâteau au citron

2 godz.

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2 godz. 10 min

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

45 min

Brownies

Brownies

50 min

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1 godz.

Strudel aux pommes

Strudel aux pommes

1 godz. 45 min

Cheesecake (sans cuisson)

Cheesecake (sans cuisson)

5 godz. 30 min

Cheesecake (avec cuisson)

Cheesecake (avec cuisson)

7 godz. 20 min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50 min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50 min

Citronnade

Citronnade

5 min

Smoothie

Smoothie

5 min

Smoothie vert

Smoothie vert

10 min

Chocolat chaud

Chocolat chaud

10 min

Margarita

Margarita

10 min

Sangria

Sangria

10 min