![Chutney de mangue Chutney de mangue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9C7391B3-9344-4E0C-9053-23F006F6C78A/Derivates/4E085F46-DA33-4DE6-8042-111AEDFE2AAF.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
1
c. à soupe de grains de poivre Sichuan
lub 2 c. à soupe de grains de poivre noir - 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, en fines lamelles
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'eau
- 250 g de sucre de canne brut
- 700 g de mangues, uniquement la chaire, en morceaux
- 120 g de vinaigre
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de curcuma, séché, moulu
- 100 g de raisins
- Wartości odżywcze
- na 1 La recette complète
- Kalorie
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 410 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 19.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min
Confiture orange & Campari
1h 35 min
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9h
Meringues fantômes
12 Std. 25 Min
Moutarde aux figues
25 menit
Mayonnaise
5 menit
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2 Std.
Biscuits Brownie
1h 35 min
Baguette
3 godz. 45 min
Sauce choron
20min
Houmous de betterave rouge
10 min