![Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3B07DB9B-E909-4223-8C2C-B562060A541C/Derivates/30005F7A-158E-431C-A3FF-04F37182E92E.jpg)
Wersje kompatybilne
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de cubes de bacon
- 500 - 600 g de filet de porc
- 2 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 1 - 1 ½ c. à café de paprika doux
- 6 - 8 tranches de bacon, fumé (60-80 g)
- 500 g de choucroute en conserve
- 1 feuille de laurier, sèche (opcjonalnie)
- 3 baies de génévrier (opcjonalnie)
- 500 g d'eau
- 750 g de pommes de terre, en morceaux (3 cm)
- 3 c. à soupe d'huile de friture
- 250 g d'oignons, coupé en deux
- 140 g de lait
- 40 g de beurre
- 2 - 3 pincées de noix de muscade moulue
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2467 kJ / 590 kcal
- Białko
- 47 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 6.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Purée de pomme de terre
50 Min
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Ratatouille
40min
Pâte à crêpe
1u. 15min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 Min
Spaghetti carbonara
40min
Mayonnaise
5 Min
Sauce béarnaise
15min
Soupe au potiron
35 Min
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
50 Min
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
1h