Pain de campagne

Pain de campagne

4.8 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

35 tranches

Składniki

de grains de blé dur
600 g
d'eau
400 g
de levure fraîche
30 g
3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)
de babeurre
120 g
de farine à pain
150 g
de sel
2 c. à café
de vinaigre balsamique
1 c. à soupe
de poudre de malt (opcjonalnie)
1 c. à café

Wartości odżywcze na 1 tranche

Kalorie 70 kcal / 291 kJ

Białko 3 g

Tłuszcz 0 g

Węglowodany 14 g

Błonnik 2.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ma cuisine au quotidien 133 Przepisy
Beneluks

Możesz także polubić...

Baguette

Baguette

3 godz. 45 min

Pain de campagne

Pain de campagne

3 godz. 45 min

Ciabattines

Ciabattines

3 godz. 30 min

Asperges et œufs pochés sous-vide

Asperges et œufs pochés sous-vide

1 godz. 20 min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24 godz. 5 min

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45 min

Pain au lait

Pain au lait

2 godz. 20 min

Pain de mie

Pain de mie

3 godz.

Pains à hamburger complets

Pains à hamburger complets

2 godz. 50 min

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4 godz. 40 min

Pain blanc en cocotte

Pain blanc en cocotte

3 godz. 15 min

Pain aux cinq graines

Pain aux cinq graines

50 min