Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de parmesan en morceaux (3 cm)
La sauce bolognaise
- 200 g de légumes mixtes (céleri, carottes et oignons par ex.), en morceaux
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 800 g de viande hachée, porc et boeuf
- 100 g de vin blanc sec
- 300 g de tomates en dés, en boîte
- 1 - 1 ½ c. à café de sel selon vos goûts
- ½ - 1 c. à café de poivre noir, moulu selon vos goûts
La sauce béchamel
- 1000 g de lait
- 80 g de beurre mou, en morceaux
- 100 g de farine de blé
- 1 c. à café rase de sel
- 1 - 2 pincées de noix de muscade moulue
L'assemblage
- du beurre pour le moule et la finition
- 250 g de pâte, sèche, type feuille de lasagne env. 12 feuilles (10 cm x 20 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 994 kcal / 4161 kJ
- Białko
- 50 g
- Tłuszcz
- 64 g
- Węglowodany
- 53 g
- Błonnik
- 4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
