Urządzenia i Akcesoria
Croustade aux champignons
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
6 morceaux
Składniki
-
4 gousses d'ail
-
10 g d'huile végétale
-
750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
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½ - 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
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½ c. à café de sel selon vos goûts
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¼ c. à café poivre moulu selon vos goûts
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20 g de beurre, salé ou non salé
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5 c. à soupe de farine de blé (15 g), et plus pour la pâte
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190 g de lait et plus pour la dorure
-
400 g pâte feuilletée
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 morceaux
Białko
9 g
Kalorie
1452 kJ /
347 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
5 g
Węglowodany
28 g
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