Cabillaud au beurre d'agrumes

Cabillaud au beurre d'agrumes

4.4 15 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

orange bio de préférence, jus et zeste
1
citron bio de préférence, jus et zeste
1
d'eau
700 g
de pommes de terre en morceaux
400 g
de courgette en rondelles (5 mm)
400 g
filets de cabillaud, sans la peau frais, (120-200 g chacun)
4
de sel selon vos goûts
½ c. à café
de poivre noir, moulu selon vos goûts
½ c. à café
graine d'anis vert
1 c. à café
de persil frais les feuilles uniquement, ciselées
3 brins
de beurre et un peu pour graisser
80 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 405 kcal / 1694 kJ

Białko 33 g

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 23 g

Błonnik 2.5 g

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