Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de cumin
- ½ c. à café de graines de cardamome
- ½ c. à café de grains de moutarde
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais, coupé en fines lamelles
- 1 piment rouge frais, épépiné, en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curcuma, séché, moulu
- 400 g de lait de coco
- 100 g d'eau
-
1
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
lub 1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes, faite maison - 2 c. à café de sel
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, en morceaux (2-3 cm)
- 150 g de carottes, en rondelles (1 cm)
- 150 g de bouquets de chou-fleur
- 150 g de courgettes, en tranches (1 cm)
- 100 g de petits pois surgelés
- 2 brins de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1642 kJ / 395 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 6.8 g
Alternatywne przepisy
Curry de poulet Thaï rapide
40min
Pain curry-carotte
Nessuna valutazione
Sarrasin aux champignons
25min
Médaillon végétarien
1 Std. 10 Min
Bolognese de soja et nouilles de courgette
50min
Falafel et houmous de betterave rouge
20 Min
Salade de courgette, asperge et pamplemousse
30min
Risotto aux épinards et asperges
40min
Moussaka de lentilles
2h 20 min
Boulettes à l'aubergine
1小时
Tofu en ragoût
30min
Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque
40min