Pâte de base pour pain

4.0 10 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 24 godz. 5 min

1 La recette complète

Składniki

220 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 - 25 g de levure fraîche

2 - 3 c. à café de levure déshydratée, (8 g)
400 g de farine de blé
30 g d'huile d'olive et plus pour huiler

30 g de beurre
1 c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Białko 50 g

Kalorie 7347 kJ / 1755 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 18.5 g

Węglowodany 308 g

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