Spaghetti carbonara
TM5 TM6

Spaghetti carbonara

4.3 (123 oceny)

Składniki

  • 60 g de parmesan, en morceaux
  • 30 g de pecorino (opcjonalnie)
  • 1 échalote (30 g)
  • 150 g de cubes de bacon
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1200 g d'eau
  • ¾ c. à café de sel, selon vos goûts
  • 350 g de pâtes, sèches, du type spaghetti
  • 3 oeufs
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 - 2 pincées de poivre noir, moulu, selon vos goûts

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2528 kJ / 604 kcal
Białko
37 g
Węglowodany
63 g
Tłuszcz
27 g
Błonnik
4.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy