![Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61FCB2B2-DB84-4A68-ABB8-F9FBA800BCA3/Derivates/5075ac64-70e6-4f9c-aaee-9fb277798ead.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g de parmesan, en morceaux
- 30 g de pecorino (opcjonalnie)
- 1 échalote (30 g)
- 150 g de cubes de bacon
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1200 g d'eau
- ¾ c. à café de sel, selon vos goûts
- 350 g de pâtes, sèches, du type spaghetti
- 3 oeufs
- 1 jaune d'oeuf
- 1 - 2 pincées de poivre noir, moulu, selon vos goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2528 kJ / 604 kcal
- Białko
- 37 g
- Węglowodany
- 63 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Błonnik
- 4.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sauce béchamel
15min
Purée de pomme de terre
50 Min
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Pâte à crêpe
1u. 15min
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Quiche lorraine
50 Min
Mayonnaise
5 Min
Cookies aux pépites de chocolat
50 Min
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
1h
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 Min
Pancakes à l'américaine
40min