Szukaj

Cocina italiana

Viaja a Italia sin moverte de casa. Desde los antipasti hasta sus helados y postres, encontrarás las recetas más conocidas y otras igualmente deliciosas y típicamente italianas.
Bruschetta de judías blancas y alcaparras

Bruschetta de judías blancas y alcaparras

5 min
Bruschetta de aceitunas

Bruschetta de aceitunas

5 min
Bruschetta de pollo y rúcula

Bruschetta de pollo y rúcula

40 min
Bruschetta de caponata siciliana

Bruschetta de caponata siciliana

1 godz.
Crostini con quesos y tomates secos

Crostini con quesos y tomates secos

20 min
Crostini con champiñones y queso fontina

Crostini con champiñones y queso fontina

35 min
Crostini con tomate y mozzarella

Crostini con tomate y mozzarella

25 min
Ensalada caprese con aceite de albahaca

Ensalada caprese con aceite de albahaca

10 min
Aperitivo de Piamonte

Aperitivo de Piamonte

25 min
Berenjenas y calabacines marinados

Berenjenas y calabacines marinados

1 godz. 30 min
Alcachofas a la romana

Alcachofas a la romana

50 min
Tartaletas de manzana y gorgonzola

Tartaletas de manzana y gorgonzola

45 min
Focaccia de Puglia

Focaccia de Puglia

1 godz.
Focaccia con manzana al tomillo

Focaccia con manzana al tomillo

2 godz. 10 min
Pizza con tomate y mozzarella frescos

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1 godz. 45 min
Pizza de jamón y champiñones

Pizza de jamón y champiñones

1 godz. 45 min
Pizza diávola

Pizza diávola

2 godz. 15 min
Pizza cuatro estaciones

Pizza cuatro estaciones

1 godz. 30 min
Pizza cuatro quesos

Pizza cuatro quesos

1 godz. 30 min
Pizza de patata con verduras

Pizza de patata con verduras

1 godz. 45 min
Pizza blanca con rúcula

Pizza blanca con rúcula

1 godz. 30 min
Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

1 godz. 40 min
Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana

1 godz.
Calzone vegetariano

Calzone vegetariano

1 godz. 50 min
Pizza marinera

Pizza marinera

1 godz. 40 min
Ravioli de requesón con salsa de berenjena

Ravioli de requesón con salsa de berenjena

1 godz. 30 min
Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

1 godz. 15 min
Pappardelle con rúcula y requesón

Pappardelle con rúcula y requesón

1 godz.
Ñoquis de espinacas con gorgonzola

Ñoquis de espinacas con gorgonzola

1 godz. 20 min
Lasaña al pesto con patatas y judías verdes

Lasaña al pesto con patatas y judías verdes

1 godz. 30 min
Canelones de mozzarella y jamón de York

Canelones de mozzarella y jamón de York

1 godz. 20 min
Ñoquis de calabaza al queso taleggio

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

1 godz. 10 min
Fusilli con alcachofas y guisantes

Fusilli con alcachofas y guisantes

25 min
Espaguetis con pimientos

Espaguetis con pimientos

1 godz.
Tortiglioni con salchichas y setas

Tortiglioni con salchichas y setas

35 min
Conchas con tomate fresco y queso de cabra

Conchas con tomate fresco y queso de cabra

35 min
Farfalle con espárragos, panceta y azafrán

Farfalle con espárragos, panceta y azafrán

30 min
Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada

Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada

30 min
Farfalle a los cuatro quesos

Farfalle a los cuatro quesos

25 min
Tallarines con calabaza

Tallarines con calabaza

1 godz. 10 min
Espaguetis a la carbonara

Espaguetis a la carbonara

25 min
Espaguetis a la amatriciana

Espaguetis a la amatriciana

25 min
Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

20 min
Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca

20 min
Trenette al pesto

Trenette al pesto

30 min
Espaguetis con mejillones y chirlas

Espaguetis con mejillones y chirlas

1 godz.
Tallarines en negro con sepia

Tallarines en negro con sepia

30 min
Tallarines al salmón con vodka

Tallarines al salmón con vodka

20 min
Macarrones con pez espada y berenjenas al romero

Macarrones con pez espada y berenjenas al romero

30 min
Risotto con espárragos y chirlas

Risotto con espárragos y chirlas

45 min
Risotto al vino tinto

Risotto al vino tinto

25 min
Risotto con alcachofas y huevas ahumadas

Risotto con alcachofas y huevas ahumadas

25 min
Risotto con salmón ahumado

Risotto con salmón ahumado

20 min
Risotto con calabacín y langostinos

Risotto con calabacín y langostinos

55 min
Risotto con gambas, salchichas y manzana

Risotto con gambas, salchichas y manzana

30 min
Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces

Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces

25 min
Risotto con manzana y boletus

Risotto con manzana y boletus

30 min
Risotto al limón con pimienta y mejorana

Risotto al limón con pimienta y mejorana

25 min
Risotto cuatro quesos

Risotto cuatro quesos

25 min
Caldillo romañolo

Caldillo romañolo

35 min
Bacalao a la veneciana con polenta

Bacalao a la veneciana con polenta

45 min
Mejillones rellenos al estilo de Puglia

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

1 godz. 10 min
Atún con pesto de almendras y aceitunas

Atún con pesto de almendras y aceitunas

20 min
Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35 min
Pollo a la cazadora

Pollo a la cazadora

40 min
Escalopines a la pizzaiola

Escalopines a la pizzaiola

20 min
Escalopines al marsala con champiñones

Escalopines al marsala con champiñones

20 min
Saltimbocca a la romana

Saltimbocca a la romana

30 min
Rollitos de pavo con salsa gorgonzola

Rollitos de pavo con salsa gorgonzola

50 min
Panna cotta

Panna cotta

6 godz. 10 min
Focaccia dulce de manzanas

Focaccia dulce de manzanas

1 godz. 40 min
Focaccia dulce de avellanas

Focaccia dulce de avellanas

2 godz. 45 min
Cassata siciliana

Cassata siciliana

6 godz. 30 min
Tozzetti

Tozzetti

1 godz. 30 min
Tiramisú de frutos del bosque

Tiramisú de frutos del bosque

1 godz. 50 min
Helado de sabayón

Helado de sabayón

8 godz. 15 min
Helado de gianduja

Helado de gianduja

8 godz. 15 min
Helado de pistacho

Helado de pistacho

8 godz. 15 min
Helado de menta y chocolate

Helado de menta y chocolate

8 godz. 15 min
Helado de stracciatella

Helado de stracciatella

8 godz. 15 min