Viaja a Italia sin moverte de casa. Desde los antipasti hasta sus helados y postres, encontrarás las recetas más conocidas y otras igualmente deliciosas y típicamente italianas.
Bruschetta de judías blancas y alcaparras
5 min
Bruschetta de aceitunas
5 min
Bruschetta de pollo y rúcula
40 min
Bruschetta de caponata siciliana
1 godz.
Crostini con quesos y tomates secos
20 min
Crostini con champiñones y queso fontina
35 min
Crostini con tomate y mozzarella
25 min
Ensalada caprese con aceite de albahaca
10 min
Aperitivo de Piamonte
25 min
Berenjenas y calabacines marinados
1 godz. 30 min
Alcachofas a la romana
50 min
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45 min
Focaccia de Puglia
1 godz.
Focaccia con manzana al tomillo
2 godz. 10 min
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1 godz. 45 min
Pizza de jamón y champiñones
1 godz. 45 min
Pizza diavola
2 godz. 15 min
Pizza cuatro estaciones
1 godz. 30 min
Pizza cuatro quesos
1 godz. 30 min
Pizza de patata con verduras
1 godz. 45 min
Pizza blanca con rúcula
1 godz. 30 min
Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón
1 godz. 40 min
Panzerotti a la romana
1 godz.
Calzone vegetariano
1 godz. 50 min
Pizza marinera
1 godz. 40 min
Ravioli de requesón con salsa de berenjena
1 godz. 30 min
Tortellini de carne en caldo
1 godz. 15 min
Pappardelle con rúcula y requesón
1 godz.
Ñoquis de espinacas con gorgonzola
1 godz. 20 min
Lasaña al pesto con patatas y judías verdes
1 godz. 30 min
Canelones de mozzarella y jamón de York
1 godz. 20 min
Ñoquis de calabaza al queso taleggio
1 godz. 10 min
Fusilli con alcachofas y guisantes
25 min
Espaguetis con pimientos
1 godz.
Tortiglioni con salchichas y setas
35 min
Conchas con tomate fresco y queso de cabra
35 min
Farfalle con espárragos, panceta y azafrán
30 min
Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada
30 min
Farfalle a los cuatro quesos
25 min
Tallarines con calabaza
1 godz. 10 min
Espaguetis a la carbonara
25 min
Espaguetis a la amatriciana
25 min
Penne all'arrabbiata
20 min
Penne alla puttanesca
20 min
Trenette al pesto
30 min
Espaguetis con mejillones y chirlas
1 godz.
Tallarines en negro con sepia
30 min
Tallarines al salmón con vodka
20 min
Macarrones con pez espada y berenjenas al romero
30 min
Risotto con espárragos y chirlas
45 min
Risotto al vino tinto
25 min
Risotto con alcachofas y huevas ahumadas
25 min
Risotto con salmón ahumado
20 min
Risotto con calabacín y langostinos
55 min
Risotto con gambas, salchichas y manzana
30 min
Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces
25 min
Risotto con manzana y boletus
30 min
Risotto al limón con pimienta y mejorana
25 min
Risotto cuatro quesos
25 min
Caldillo romañolo
35 min
Bacalao a la veneciana con polenta
45 min
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
1 godz. 10 min
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20 min
Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas
35 min
Pollo a la cazadora
40 min
Escalopines a la pizzaiola
20 min
Escalopines al marsala con champiñones
20 min
Saltimbocca a la romana
30 min
Rollitos de pavo con salsa gorgonzola
50 min
Panna cotta
6 godz. 10 min
Focaccia dulce de manzanas
1 godz. 40 min
Focaccia dulce de avellanas
2 godz. 45 min
Cassata siciliana
6 godz. 30 min
Tozzetti
1 godz. 30 min
Tiramisú de frutos del bosque
1 godz. 50 min
Helado de sabayón
8 godz. 15 min
Helado de gianduja
8 godz. 15 min
Helado de pistacho
8 godz. 15 min
Helado de menta y chocolate
8 godz. 15 min
Helado de stracciatella
8 godz. 15 min
