Escalopines a la pizzaiola

Escalopines a la pizzaiola

4.1 54 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 raciones

Składniki

2 dientes de ajo
6 - 8 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
30 g de aceite de oliva virgen extra
600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
200 g de tomate triturado en conserva
1 cucharada de tomate concentrado (opcjonalnie)
2 cucharadas de alcaparras (opcjonalnie) (aclaradas y escurridas)
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
180 - 200 g de mozzarella fresca escurrida (en trozos)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 32 g

Kalorie 945 kJ / 226 kcal

Tłuszcz 9.2 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina italiana 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Calamares en escabeche rojo

55min

Arroz con beicon, habas y judías verdes

40min

Bacalao Club Ranero

1h

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30min

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

30min

Fingers picantes de pollo para dos

45min

Lasaña de morcilla de Burgos

45min

Arroz con pulpitos de playa

1h 5min

Sorropotún cántabro con chicharro

40min

Sopa de ajo con pescado

45min

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1h