Ñoquis de calabaza al queso taleggio

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

3.2 55 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 raciones

Składniki

  • de queso parmesano en trozos (3 cm)
    50 g
  • de agua
    600 g
  • de patatas harinosas peladas y en trozos
    500 g
  • de pulpa de calabaza en dados (2-3 cm)
    300 g
  • de harina (y un poco más para trabajar la masa)
    80 g
  • tiras de piel de limón (opcjonalnie)
    2 - 3
  • de harina
    350 g
  • huevo
    1
  • de sal
    3 cucharadita
  • harina para espolvorear
  • de mantequilla
    25 g
  • de leche
    300 g
  • de queso taleggio en trozos
    150 g
    150 g de queso gruyère
  • cebollino fresco picadas
    5 - 6 ramitas

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 521 kcal / 2178 kJ
Białko 21.14 g
Tłuszcz 17.75 g
Węglowodany 69.39 g
Błonnik 5.24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...